Topic: Quesos
Ingredientes
- Anacardos crudos 100 g
- Albahaca 6 hojitas
- Aceite de oliva 6 cucharadas
- Levadura de cerveza 1 cucharada
- Sal marina o de himalaya 2 g
- Agua 100 ml
Instrucciones
Primero se dejan remojar los anacardos crudos unas 3 horas.
Luego se colocan en un procesador-triturador de comida todos los ingredientes juntos y se baten bien hasta obtener una pasta homogénea, que será un buen queso en crema riquísimo para los que no quieran tomar lácteos.
Prueba a ponerlo sobre hojas de endibia o lechuga!!
Publicado por misteriosnuevaenergia
at 12:15 PM CDT
