Instrucciones

Rociar el melón con el jugo de lima y reservar en la heladera hasta servir.

Justo antes de servir, cortar las hojas de menta fresca en trozos muy finos y añadir al melón y mezclar bien.

Se espolvorea con una pizca de sal y un ligero toque de pimienta cayena, mezclar bien.

Servir sobre una cama de lechuga.

Instrucciones

Precalentar el horno.

Mezclar los ingredientes secos en un tazón grande.

Rociar un molde de pan con spray vegetal.

Añadir el aceite y extractos al puré de plátanos y, a continuación, revolver con la leche.

Incorporar a los secos.

Agregar más leche si es necesario, la mezcla debe quedar algo espesa.

Agregar los arándanos, apenas mezclar y verter en el molde de pan.

Hornear durante 45-55 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

Dejar enfriar durante 30 minutos antes de rebanar.

fuente

Instrucciones

En un jarro colocar el té verde y té rojo, luego verter el agua hirviendo, dejar reposar hasta enfriar y eliminar las bolsas de té. Agregar abundante hielo y completar la capacidad del jarro con agua fría. Endulzar a gusto con azúcar o edulcorante y agregar rodajas de limón.

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Instrucciones

Usando un batidor batir la almendra y mezclar con 240 ml de agua.

Lavar el perejil, sacudir, secar y picar las hojas finamente.

Cortar en cubos pequeños el tofu ahumado. Picar finamente la cebolla y el ajo pelado.

Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y saltear el tofu ahumado unos 3 minutos.

Agregar la cebolla picada y freír durante 3 minutos más. Mezclar la mantequilla de almendra, la ralladura de limón, el jugo de limón y el perejil y añadir sal y pimienta.

Hervir la salsa carbonara y dejar que espese.

Para hacer los espaguetis de calabacín necesitarás una cuchilla en espiral para espaguetis, de venta en tiendas especializadas. También sirve un buen cuchillo y un poco de paciencia para cortar tiras finas de calabacín, previamente lavado y sin pelar.

Con 2 cucharadas de aceite de oliva y un poco de sal marina, mezclar suavemente con la salsa caliente y cocinar por 1 minuto en ella.

Servir y rociar con un poco de aceite y moler pimienta negra.

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