1 porciones.

Un batido muy fácil y rápido de preparar en el que combinan muy bien los sabores del melón y del plátano.

4 porciones.

Sencillos de preparar y con un sabor delicioso.

Una masa de pizza fácil y simple de hacer, que en vez del horno se hace en el sartén. Una receta perfecta para esta tarde o el fin de semana.

 Qué rico es comer pizza! Sobre todo cuando es casera, los ingredientes están puestos en cantidades mounstruosas y todo es fresco. Esta masa que les traigo hoy, es muy sencilla, rápida y además, la gran novedad de esta receta de masa de pizza, es que se hace en el sartén.

Ingredientes:

• 10 cucharadas colmadas (llenas) de harina (con o sin polvos).
• 16 cucharadas de agua.
• 1 pizca de azúcar.
• 1 cucharadita de sal (cantidad a gusto).
• 3 cucharaditas de polvos de hornear.

Preparación:

Poner en un bol todos los ingredientes y mezclar con las manos hasta formar una masa homogénea que no debe pegarse en tus manos. Pon primero 10 cucharadas de agua, y si vas necesitando más, las pones, si no, puedes omitirlas.

El segundo paso es estirar la masa del tamaño deseado y fijándote en el tamaño de tu sartén. Luego, calentar el sartén y poner un poco de aceite. Yo el aceite lo esparzo bien con la ayuda de una servilleta. Cuando esté bien caliente poner la masa en el sartén y cocinar 3 a 4 minutos por lado, dependiendo del grosor.

Una vez cumplido el tiempo de cocción, poner la salsa y los ingredientes elegidos como relleno. Esperar que se cocine y a disfrutar.

Fuente : Sabrosia

Elaboración paso a paso y con fotografías de un bizcocho de aceite de oliva. Consejos, trucos y sugerencias para que salga a la primera.

20 porciones.

Estas croquetas son deliciosas, económicas y sencillas de preparar. son también muy versátiles, por lo que pueden emplearse para complementar guisados, para hacer hamburguesas, para tacos tipo 'falafel', etc. en época navideña pueden emplearse para reemplazar las tortitas de camarón de los romeritos.