Topic: Frituras
Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y su preparación es extremadamente rápida, ¡a cocinar!.
Ingredientes:
- 1 Tomate Verde
- 1 Cucharada de Mayonesa Vegetal
- 2 Cucharadas de Mostaza
- 1/4 de Taza de Pan Rallado
- Aceite Oliva a gusto
- Sal a Gusto
Preparación:
Comenzaremos esta nueva idea de recetas vegetarianas mezclando la cantidad solicitada de mayonesa vegetal y mostaza en un recipiente pequeño.Por otro lado, calentamos el aceite de oliva en un sartén y una vez bien caliente pasamos al siguiente paso.
Ahora, rebanaremos el tomate verde y lo dejaremos en rodajas, estos los pasaremos en ambos lados por la mezcla que hicimos anteriormente y luego la pasaremos por el pan rallado para finalmente pasarlo al aceite, friendo por ambos lados hasta que el exterior quede bien dorado.
Servir de inmediato con un poco de salsa de mayonesa vegetal con mostaza.